Iniciativa Empresarial
Por Jaime Rozas , 4 de diciembre de 2020Los Lagos: concluyen capacitaciones en acuicultura a estudiantes de liceos técnicos de la región
Cursos gestionados por SalmonChile y ONG Canales beneficiaron a más de 150 estudiantes y docentes de liceos técnicos de la zona.
138 alumnos de cuarto medio y 16 docentes de liceos técnicos de la Región de Los Lagos concluyeron sus capacitaciones en acuicultura bajo la modalidad de precontrato laboral en salmoneras, gracias a la gestión de SalmonChile y ONG Canales.
El programa, desarrollado desde abril hasta la fecha, tuvo la particularidad de utilizar la modalidad precontrato laboral Sence para todos los alumnos de cuarto medio inscritos en estas. En total hubo 162 inscritos —de los cuales 154 se graduaron—, pertenecientes a diez liceos técnicos profesionales presentes en distintas comunas de la región: Calbuco, Ancud, Chonchi, Quellón, Queilen, Quinchao, Hualaihué y Puerto Montt.
Las capacitaciones —informó SalmonChile mediante un comunicado— fueron posibles gracias a las compañías Salmones Multiexport, Salmones Austral, Mowi, Cultivos Yadrán y Vitapro y se impartieron dos especialidades: Acuicultura y Elaboración Industrial.
Algunas de los cursos fueron: “Desarrollo y aplicación de los procedimientos operacionales de saneamiento (POS) y bioseguridad en el cultivo de salmónidos en agua dulce o agua mar”, “Salud de peces y control de patologías infecciosas aplicables al cultivo de salmónidos en agua dulce y agua de mar”, y “Aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM - GMP) en la industria acuícola”.
“Para SalmonChile es inmensamente gratificante que estas capacitaciones se hayan llevado a cabo de tan buena manera, porque son el resultado del trabajo en conjunto con el Sence, la ONG Canales, la OTEC Capital Humano y las empresas que nos apoyaron”, dijo Arturo Clément, presidente de SalmonChile, durante la actividad de cierre de esta actividad.
“Las áreas de capacitación en procesamiento y cultivo son muy sensibles para la industria y esto va a permitir que los alumnos tengan mejores competencias para su inserción laboral”, aseguró el líder gremial.
La jefa de proyectos de ONG Canales, Andrea Zincker, comentó que para la institución el trabajo se enmarcó en el proyecto “Red Futuro Técnico” que desarrollan, que tiene como objetivo unir empresas, institutos de educación y liceos, entre otros, para potenciar la educación técnico-profesional en la Región de Los Lagos.
“Tras la pandemia, vimos este objetivo complicado, pero al terminar estas capacitaciones nos alegramos de que esta red está empezando a funcionar y se lo debemos a los esfuerzos de todos los involucrados”, señaló, “sobre todo a las ganas y el cariño de los alumnos que creyeron en esto y se la jugaron por ser parte de estas capacitaciones”.